●鱼胶原蛋白品名:鱼胶原蛋白、构造蛋白质
●鱼胶原蛋白CAS号:有
●鱼胶原蛋白颜色和性质:鱼胶原蛋末状的为白色而不是乳白色;溶液为无色或淡淡的黄色。鱼胶原蛋白略带鱼腥味,而不是腥臭味。
二、【鱼胶原蛋白】作用:
食品:鱼胶原蛋白用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。